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規格
可定制
重量
可定制
加工定制 : | 是 | 材質 : | 預糊化淀粉 |
型號 : | 國標 | 用途 : | 工業 |
產品名稱 : | 預糊化淀粉 | 含量≥ : | 99 |
執行質量標準 : | 200 | 包裝規格 : | 25KG |
產品等級 : | 優級品 | 品牌 : | 遠程膨潤土 |
貨號 : | YHH002 | 是否危險化學品 : | 否 |
產地 : | 山東濰坊 | 是否進口 : | 否 |
產地/廠商 : | 濰坊遠程膨潤土 |
工業級預糊化淀粉影響因素
原料：不同品種的淀粉對工業級預糊化淀粉有較大的影響，淀粉中直鏈淀粉與支鏈淀粉的比例不同是造成這種影響的主要因素。另外淀粉顆粒大小、淀粉成分等也對糊化有影響。
漿液濃度：一般情況下，提高漿液濃度，產品糊化度下降。
干燥溫度：產量一定時，干燥溫度越高，產品糊化度越高。
漿膜厚度：漿膜的厚度過大時，糊化較難，且不均勻，易出現夾心現象。
添加劑：碳酸氫鈉、氫氧化鈉能降低淀粉聚合度，從而使淀粉易于糊化。單硬脂酸甘油酯等能與直鏈淀粉的螺旋結構嵌合而抑制淀粉老化，也有利于淀粉糊化。
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